Странице

субота, 14. мај 2016.

Zdrav čips od tikvica

Pripremite zdraviju varijantu omiljenih grickalica
Vreme pripreme: 
srednje
Težina pripreme: 
lako

Osnovni sastojci: 
tikvice, so, biber, susam, ulje, tvrdi sir, beli luk, paprika u prahu

Sastojci

1 velika tikvica
50 g susam
100 g kukuruznog brašna ili prezle
malo mleka
so
malo belog luka u prahu, slatke ili ljute paprike u prahu
malo rendanog tvrdog sira
papir za pečenje i malo ulja

Priprema

1. Tikvicu isecite na tanke kolutove. Kolutove tikvice posolite i ostavite 30 minuta da odstoje u soli.
2. Pomešajte sve suve sastojke.
3. Ulijte malo mleka u jednu činiju. Odstajale kolutove ocedite. Svaki kolut uronite u mleko pa uvaljajte s obe strane u suvu smesu satojaka. Pritisnite da se dobro zalepi.
4. Potom kolutove složite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pokapajte malo uljem ako želite. Pecite 10 minuta na 200ºC. Okrenite na drugu stranu i pecite još 10 minuta dok ne postanu zlatni.

Нема коментара:

Постави коментар