Šopska salata

 

Sastojci

Potrebno je:

• 200 g zelene paprike
• 200 g krastavaca
• 200 g paradajza
• 2 glavice luka
• 2 ljute papričice
• 200 g punomsanog sira
• so
• biber
• ulje
• sirće

Priprema

1

Iseći i očistiti paprike, a zatim ih sa krastavcima i paradajzom iseći na četvrtaste komade srednje veličine. Luk iseckati što sitnije, a ljute papričice iseckati na kolutove. Dodati so i biber i promešati. Preliti uljem i sirćetom, a odozgo prekriti isitnjenim punomasnim sirom.