Potrebno je:
1 kg brašna
50 g kvasca
80 g šećera
100 g ulja
2 jaja
kašika soli i
malo mleka
Priprema:
Kvasac rastvorite u malo toplog mleka sa kašičicom šećera i zamesite sa brašnom, solju, jajima, uljem, šećerom i pola litre mlake vode. Ostavite testo da naraste oko pola sata na toplom mestu. Od naraslog testa pravite pletenice i stavite u podmazan pleh da ponovo narastu.
Premažite ih razmućenim žumancetom i po želji pospite susamom. Pecite na 230 stepeni dok ne porumene.
1 kg brašna
50 g kvasca
80 g šećera
100 g ulja
2 jaja
kašika soli i
malo mleka
Priprema:
Kvasac rastvorite u malo toplog mleka sa kašičicom šećera i zamesite sa brašnom, solju, jajima, uljem, šećerom i pola litre mlake vode. Ostavite testo da naraste oko pola sata na toplom mestu. Od naraslog testa pravite pletenice i stavite u podmazan pleh da ponovo narastu.
Нема коментара:
Постави коментар