1 kg. jagoda
800 gr. šećera
25 listića nane
200 ml. vode
Jagode pokriti šećerom i ostaviti da odstoje dok puste sok.
Od nane i vode skuvati čaj pa sipati na jagode. Ostaviti da stoji, po mogućstvu, na sunčanom mestu 8 sati. Onda procediti, listove izvaditi a sok kuvati 20 minuta, onda dodati jagode i kuvati još 20 minuta na umerenoj vatri. Odstraniti penu i sipati u tegle pa zatvoriti tek kada se marmelada ohladi.
Na posla kuvanja- ja sam marmeladu prebacila u blender i zato nema komadića voća. Nakon toga, vratila sam je na vatru :-) .I spremila sam pola mere :-) Treba isprobati još lepih recepata.
800 gr. šećera
25 listića nane
200 ml. vode
Jagode pokriti šećerom i ostaviti da odstoje dok puste sok.
Od nane i vode skuvati čaj pa sipati na jagode. Ostaviti da stoji, po mogućstvu, na sunčanom mestu 8 sati. Onda procediti, listove izvaditi a sok kuvati 20 minuta, onda dodati jagode i kuvati još 20 minuta na umerenoj vatri. Odstraniti penu i sipati u tegle pa zatvoriti tek kada se marmelada ohladi.
Na posla kuvanja- ja sam marmeladu prebacila u blender i zato nema komadića voća. Nakon toga, vratila sam je na vatru :-) .I spremila sam pola mere :-) Treba isprobati još lepih recepata.
Нема коментара:
Постави коментар