Jednostavni kolačići od oraha

Sastojci :

120 gr. putera

175 gr. šećera

120 gr. brašna

3 kašike vanilin šećera

115 gr. sitno seckanih  oraha

U brašno utrljajte puter pa dodajte šećer i vanilin šećer, mesite dugo. Prvo će Vam smesa izgledati suvo i sipkavo, ali kada se dugim mešanjem puter otopi, dobićete lepo lepljivo testo. Dodajte orahe i umesite sve skupa.

Ovi kolačići tokom pečenja splasnu i rašire se, tako da dobijete tanke pločice nalik keksu, pa računajte na to kada ih raspoređujete po plehu koji ste obložili papirom pa pečenje.

Formirajte kuglice i ređajte ih sa razmakom od barem nekoliko centimetara. 

Pecite na 150 stepeni oko 20 minuta. Pipnite ih, treba da budu meki na dodir. Ja sam svoje poslednji put prepekla i bili su prilično tvrdi, ali i dalje preukusni. 

Služite ih uz neki topli napitak, a podjednako su divni premazani nekim od divnih dzemova koji su ovih dana aktuelni :-).

*Recept za tamnu marmeladu od borovnica i jabuka koja se nalazi na slikama stiže na blog već za neki dan :-).